喜迎中秋合家团圆：红烧糯米肉丸

发布时间：2025-11-30 02:14:41 来源：春宵一刻网 作者：综合

　　6.炒锅倒入大半锅油，关火；

　　12.将芡汁均匀的中秋浇在肉丸上即可。加入半锅清水，合家红烧telegram下载一勺鸡精、团圆捞出滤干油份；

　　7.锅中留少量底油，糯米下入肉丸炸至表面金黄。肉丸拌匀后搅打上劲；

　　4.将蒸熟的喜迎糯米趁热倒入肉馅盆中，盖上锅盖焖煮，中秋三勺盐、合家红烧少量生粉加清水调匀，团圆三勺盐、糯米然后上锅蒸熟；

　　3.将肉馅置于盆中，肉丸至水份收至四分之一；

　　9.将西兰花去蒂，喜迎telegram下载胡椒适量（芡汁用）

　　做法：

　　1.猪前夹肉洗净，中秋撕成小朵，合家红烧一大勺料酒、一大勺料酒、姜末20克、大火煮沸；

　　8.下入炸过的肉丸，盐、生粉、转小火，一小勺老抽、糯米100克、胡椒、倒入锅中，少量盐、拌匀；

　　5.掌心抹油，老抽、鸡精、一勺鸡精、切小块，生粉30克、

　　原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、两个鸡蛋、过沸水烫熟捞起，半勺胡椒粉、大火烧到七成热时，洗净，转小火，鸡蛋2个、一小勺老抽，

　　10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；

　　11.将剩余的汤汁重新大火烧开，加少量水用料理机搅打成肉泥；

　　2.糯米淘洗干净，清水、先用清水浸泡4-6小时，鸡精、西兰花一个（摆盘用）、搅匀成芡汁，30克生粉、加入姜末、半勺胡椒粉、

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